guljas

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий-острый

Ингридиенты:

• 400g gavjadini zelatelno molodoi,1bolsaja golovka rebtsetogo luka,3st morkovki ,1st papriki krasnoi, tomatnaja pasta,3golovki tsesnoka (molodoi),tsainaja lozka sahara,1tsjainuju losku omaski ,perets ,soll,lavrovii list,slivki 35% rama.

Способ приготовления:

• Narezat poloskami tonkimi gavjadinu polozit na skovorodku ,obzarit do zolotistogo tsveta. tem vremenem poka mjaso zaritsa narezat poloskami luk,papriku i na melkoi terki poteret morkov,vse eto obzarit dobavit 1st lozku tomatnoi pasti ,vidovit tsesnok vse eto potusit minutki 3 , perelit vse v zarovnju dobavit mjaso, perets,soll,omasku,vlit tuda butilotsku slivok ramma,1st lavrovova lista i na melkom ogne tusit minut10,dovesti do gotovnosti,dobavit zeleni po vkusu,podovat na stol s kortoskoi,pure