Салат из говядины с огурцами

Изображение:

Вкусы:
очень вкусно

Ингридиенты:

• 200 г говядины
• 200 г огурцов
• 1 головка лука
• 2-3 зубчика чеснока
• 1,5 ч.л. горчицы
• немного кунжутного масла
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. соевого соуса
• 1ч.л. столового уксуса
• бульон (любой)

Способ приготовления:

• Говядину сварить, остудить и нарезать длинными полосками.
• Лук порезать соломкой и обжарить.
• В мясо добавить лук и чеснок, кунжутное масло, соевый соус, хорошо перемешать.
• Огурцы порезать длинными полосками, потом опустить в слабо подсоленную воду на 2 - 3 минуты.
• К мясо добавить огурцы, горчицу, сахарный песок,и немного бульона (где-то 1-2 ст.л.) хорошо перемешать, поставить в холодное место на 2-3 часа.
• Приятного аппетита!