Мясо с зеленым горошком
Изображение: 
Ингридиенты:
- 1 кг свинины ( у меня –шея)
- 250-300 г. шампиньоны (у меня резанные замороженные)
- 1 банка зеленого горошка
- 1-2 луковицы
- Картофель
- Майонез
- Соль, перец можно ваши любимые специи
- Растительное масло
Похожее блюдо:
" Мусака Екатерининская "
Способ приготовления:
- На смазанный противень, уложить куски шеи. Посолить, поперчить.
- Сверху положить шампиньоны, зеленый горошек, нарезанный кольцами лук.
- Картофель, нарезать кружочками, посолить и выложить сверху.
- Все залить смесью сока из-под горошка с майонезом.
- В духовой шкаф до готовности. У меня ушло минут 40.В конце можно использовать режим гриля.
