"ГРИБНАЯ ПОЛЯНА С ОПЯТАМИ

Ингридиенты:

• 300 г филе курицы
• 4 яйца
• грамм 150 сыра
• банка маринованных или соленых грибов
• 2 огурца (свежие или соленные)
• пару пучков петрушки
• 3 картофелины

Способ приготовления:

• 1 слой - на дно глубокой миски или кастрюльки с прямыми стенками выкладывают грибы шляпками вниз( у меня правда были опята, они на редкость скользкие, в итоге кто вниз, кто вверх.)
• 2 слой - мелко порезанной зелени
• 3 слой - мелко порезанное филе курицы, перемешанное с майонезом
• 4 слой – сыр, измельченный на терке
• 5 слой - мелко порезанные огурцы
• 6 слой - яйцо с майонезом
• 7 слой - картофель с майонезом
• Все слои плотно утрамбовываются и на 2 часа в холодильник. Затем перевернуть на плоскую тарелку.