Курочка в семечках

Изображение:

Вкусы:
оригинальный

Ингридиенты:

  • 4 куриных голени
  • 2 яйца
  • мука
  • семечки подсолнечные очищенные 1-1,5 стакана

Похожее блюдо:
вареники с капустой и картошкой

Способ приготовления:

  • Яйца взбить, посолить, поперчить;
  • Голени обмыть и обсушить салфеткой, посолить, поперчить;
  • Окунуть в яйца, потом в муку, снова в яйца, снова в муку;
  • Обжарить голени до золотистой корочки;
  • Выложить в форму, вылить оставшиеся яйца, посыпать семечками и запечь.