Пюре из маслин.
Ингридиенты:
- 300 гр. маслин.
- 1 небольшая луковица.
- 2 зубчика чеснока.
- 1 ст.л. зелени петрушки.
- 5 ст.л. растительного масла.
- Половинка лимона.
- Щепотка соли.
Похожее блюдо:
Рогалики
Способ приготовления:
- Маслины пропустить через мясорубку.
- Мелко нарезать лук, чеснок и растереть с солью до однородной массы. Всё это смешать с маслинами.
- В полученое пюре добавить зелень ,влить понемногу растительное масло, постояно взбивая.
- В уже готовую смесь влить сок лимона .
- ПРИЯТНОГО АПЕТИТА!!!!!!!!!
