Салат "Студенческий"(антикризисный)
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- Капуста 1/4 вилка
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Картофель 3-5 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Майонез 3 ст.л.
- Кефир 3 ст.л.
- Соль,перец
Похожее блюдо:
салатик " БОДРЯЧОК"
Способ приготовления:
- Отварить картофель и яйца и охладить.
- Капусту промыть и тонко нашинковать.Морковь и лук очистить,морковь натереть на терке (у меня для корейской моркови),лук нарезать полукольцами.
- Перемешать лук,морковь и капусту,чуть посолить и премешать немного перетирая.
- Картофель и яйца очистить,нарезать брусочком,добавить к сырым овощам.
- Смешать майонез с кефиром в равных пропорциях,добавить соль и перец.Заправить салат и перемешать.
