Салат "Оранжевое утро"
Изображение: 
Вкусы:
сладковатый, пикантный
Ингридиенты:
- 3 морковки
- 1 маленькая красная луковица
- полстакана изюма
- 2-3 зубка чеснока
- 2 ложки миндальных орехов
- 1 ложка лимонного сока
- кумин, паприка, корица - по щепотке
- коричневый сахар по вкусу
- петрушка или кинза
- майонез
Похожее блюдо:
Салат «Доктор Айболит»
Способ приготовления:
- Морковь нарезать тонкими полосками, именно нарезать, а не натереть. У меня специальный ножик с зубчиками - очень нужная вещь!
- Луковицу мелко нарезать, чеснок выдавить, изюм замочить, чтоб немного разбух.
- Все компоненты смешать.
- Приятного аппетита!
