Закуска из портулака
Изображение: 
Ингридиенты:
- портулак 0,5 кг
- чеснок 2-3 зб
- уксус 9% 2 ст л
Похожее блюдо:
салат с печенью трески
Способ приготовления:
- Портулак хорошо вымыть, переложить в кастрюлю, закрыть крышкой и поставить на самый маленький1 огонь. Потушить минут 15, посолить, снять с огня, откинуть на дуршлаг и полностью остудить.
- Добавить раздавленный чеснок и уксус,хорошо перемешать и поставить в холодильник на час.
