Экспресс – беляшики

Изображение:

Вкусы:
беляши, они, и, в, африке

Ингридиенты:

• Мука – 500 гр.
• Молоко теплое– 200-250 гр.
• Дрожжи – 15 гр. или сухие по эквиваленту
• Соль – 0,5 ч.л.
• Сахар – 1-2 ст.л.
• Для начинки:
• Мясо, грибы жареные с луком и т.п.
• Растительное масло

Способ приготовления:

• Замесить тесто из ингредиентов и поставить в теплое место подходить 2 раза. В это время я успела приготовить легкий салатик «Все что было и вот, что из этого вышло» и десерт (у меня был скорый банановый тортик) (см. мои рецепты).
• Затем на стол наливаем растительного масла, смазываем маслом и руки. Отделяем от теста кусочки и катаем шарики. Приплющиваем шарики, внутрь помешаем ложку начинки и сворачиваем в шарики. Наливаем в глубокую сковородку масла растительного, так чтоб беляши жарить «по колено». Обжариваем шарики с двух сторон до румяных бочков.
• Выкладываем на салфетку, чтоб впиталось масло.
• Готово!
• Главное, что быстро и необременительно!
• Приятного аппетита!