Салат «греческий зимний»
Изображение:
Вкусы:
греческий, он, и, есть
Ингридиенты:
- Листья салата
- Помидоры
- Соленый огурчик
- Маринованный перчик
- Лук салатный
- Фета
- Маслины
- Соль
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Специи, травки
Похожее блюдо:
Салат свекольный с семенами подсолнечника
Способ приготовления:
- Обожаю греческий салат. Но не всегда в доме есть все, что нужно, и сейчас не особо хочется куда-то бежать за пределы теплой и уютной кухни. Особенно, если можно что-то чем-то заменить.
- Итак, все как обычно. Рвем салатные листья, режем помидоры, потом огурчики, потом перчики. Выкладываем все это слоями в салатник. Режем лук кольцами, обдаем кипятком, промываем холодной водой, солим, сбрызгиваем лимонным соком, перчим, добавляем оливковое масло.
- Режем Фету кубиками и выкладываем сверху в салатник. Выкладываем лук, добавляем оливкового маслица, выкладываем оливки, перчим, посыпаем сухим базиликом и мятой. Салат готов.
- Получилось ничуть не хуже, чем из свежих овощей!
- Попробуйте!