Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » фруктовый пирог

фруктовый пирог

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
сладкий нежный

Ингридиенты:

  • тесто
  • ********
  • 100 гр сливоч. масла
  • 200 гр сметаны
  • 100 гр сахара
  • около 2 стаканов муки
  • 0.5 пакетика разрыхлителя
  • крем
  • **********
  • 200 гр йогурта(по вкусу)
  • 100 гр сметаны
  • 1 яйцо
  • 2 ст.лож. сахара
  • начинка
  • ***********
  • вишня
  • (любые фрукты или ягоды)

Похожее блюдо:
пирог"Василопита"

Способ приготовления:

  • Растопить сливочное масло и добавить остальные ингредиенты.
  • Количество муки регулировать так , чтобы тесто было мягким.
  • В разъемную форму выложить тесто и руками разровнять так,чтобы получился бортик.
  • Насыпать фрукты и посыпать немного сахаром.
  • Приготовить крем - смешать все продукты и слегка взбить.Вылить на фрукты равномерно.
  • Выпекать при темп.180 град. до готовности(примерно 50 мин.)