Макаронные бантики с соусом из грецких орехов

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
ореховый, пикантный

Ингридиенты:

• Сливочное масло – 50 гр.
• Молотые грецкие орехи – 150 гр.
• Сыр – 50 гр.
• Сливки – 3 столовые ложки.
• Макароны (бантики) -500 гр.
• Соль.
• Зелень.

Способ приготовления:

• 50 грамм сливочного масла взбить в кастрюле.
• Добавить 150 грамм молотых грецких орехов, 50 грамм тертого сыра, 3 столовые ложки сливок и тушить 3-4 минуты на слабом огне.
• 500 грамм макаронных бантиков отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды до готовности.
• Затем откинуть на сито, оставив при этом 80 мл жидкости.
• Макароны тщательно перемешать с соусом из грецких орехов и водой от макарон, посолить и поперчить.
• Можно украсить зеленью и половинками орешков.
• Приятного аппетита!