Каталог » Выпечка » Другая выпечка » То ли торт,то ли творожник,то ли пирог,но очень вкусный!

То ли торт,то ли творожник,то ли пирог,но очень вкусный!

Изображение:

Ингридиенты:

  • Тесто
  • 375 гр. муки
  • 40 гр. какао
  • 3 ч.л. без верха разрыхлителя
  • 200 гр. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 200 гр. маргарина или масла
  • Наполнитель
  • 500 г творога
  • стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1 пакетик Ванильный крем (который не варить)
  • полстакана жирных сливок
  • 1 ст л крахмала
  • полстака мелко порезаной кураги

Похожее блюдо:
Штрудель с ванильным соусом.

Способ приготовления:

  • Тесто
  • Все смешать и замесить миксером
  • Домесить руками и отправить минут на 15 в холодильник
  • Приготовить разъемную форму (26-28,у меня была на 24 - очень высокий получился)
  • достать тесто
  • выложить в форму с бортиками
  • Наполнитель
  • Все ингредиенты (кроме кураги)очень хорошо перемешать миксером сначала на маленькой,а потом на высокой скорости
  • Подмешать курагу
  • Вылить наполнитель на тесто
  • Духовку на 170
  • Выпекать 60-70 мин
  • дать остыть (у меня не получилось,сразу стали резать и пробовать:)