ЛЮБИМАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ МИНТАЯ
Изображение: 
Время приготовления:
40
Вкусы:
пикантный
Ингридиенты:
- 500-700г минтая
- 1 помидор
- 1 морковь
- 1 головка репчатого лука
- лимон
- соус "тар-тар"
- растительное масло
- соль
- перец
Похожее блюдо:
Суфле из молок лососевых рыб
Способ приготовления:
- Помыть минтай,обсушить бумажным полотенцем и порезать на филе кусочками.Посолить,но немного, поперчить и сбрызнуть соком лимона.
- Противень смазать растительным маслом,уложить рыбу,поверх кусочков положить тонко нарезанный репчатый лук, кружочки помидора и тонкие пластинки моркови,соусом"тар-тар" залить рыбу.
- Поставить в предварительно нагретую духовку на 30 мин при 180 гр.
- Готовую запеканку уложить на блюдо и подавать!
