Хворост на минералке
Изображение: 
Вкусы:
сладкое
Ингридиенты:
- 1 стакан минеральной воды
- 450гр. муки
- 1 ч.ложка сахара
- 0,5 стакана сахарной пудры для обсыпки
- 400гр. растительного масло для обжарки
Похожее блюдо:
итальянская сладость "Brutti ma Buoni"
Способ приготовления:
- В просееную муку влить минеральную воду, добавить сахар, замешать довольно крутое тесто. Завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 мин. Раскатать тесто тонким слоем, нарезать пластины прямоугольной формы /шириной примерно 2-3 см и длиной 10-15 см/. В середине каждой пластины сделать продольный надрез и через него, вывернув, протянуть один конец, обжарить на раскаленной сковороде в большом количестве масла. Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
