РАССОЛЬНИК "МОСКОВСКИЙ" С ПОЧКАМИ
Ингридиенты:
- 500 мл молока
- 2 головки репчатого лука
- 2-3 пучка лука-порея
- 1.5-2 л мясного бульона
- 6 яичных желтков
- 3 соленых огурца
- 120 г щавеля
- 3 листа салата
- 2-3 листа шпината
- 50 г сливочного масла
- 120 г корня сельдерея
- 180 г корня пастернака
- 450 г почек
- зелень по вкусу
Похожее блюдо:
Толма эчмиадзинская из помидоров
Способ приготовления:
- видео-рецепт
