Торт,,Машина,,

Изображение:

Вкусы:
сладкий, медовый

Ингридиенты:

  • # ТЕСТО:
  • # 150гр меда
  • # 150гр слив.масла
  • # 100гр сахара
  • # 1ст.л.(без горки)соды
  • # 600гр муки
  • # 4 яйца
  • Крем:
  • 600гр.сливок
  • 1 банка варённой сгущёнки
  • 10 гр желатин
  • Для оформления:марципан,мак

Похожее блюдо:
Шоколадные конфеты

Способ приготовления:

  • Мёд, масло,сахар нагреть до расстворения сахара.Снять с огня ,дать остыть массе и помешивая влить яйца.Затем всыпать муку,перемешанную с содой.Вымесить тесто и оставить для остывания.Остывшее тесто раскатать на листе толщиной3-4 мм.Выпекать при т.180гр. 5-7 мин.После того как достали корж из духовки,его нужно быстро смазать сливками и он останется мягким.Вырезаем детали машины пока корж не остыл.Сливки взбиваем и смешиваем с разогретым желатином.Затем ,осторожно перемешивая ,добавляем сгущённое молоко.Все детали промазываем кремом и собираем машину.Обтягиваем марципаном и украшаем.