Быстрое пирожное "Шоколадная конфета"

Изображение:

Вкусы:
шоколадный ореховый

Ингридиенты:

• 125 г сливочного масла
• 200 г молочного шоколада
• 100 г темного шоколада
• 3 ст. лож. меда
• 200 г бисквитного печенья (или овсяного)
• 100-120 г зефира (3 шарика)
• 2/3 ст. фундука
• 10 г белого шоколада для украшения

Способ приготовления:

• Фундук обжарить на сухой сковороде и перемолоть.
• Печенье раскрошить. Зефир нарезать кубиками.
• На медленном огне, помешивая, растопить масло, поломанный шоколад и мед. Перемешать до однородности и снять с огня. 1/4 часть крема отлить. В большую часть шоколадного крема добавить печенье и фундук, хорошо перемешать. Затем туда же добавить зефир.
• Полученную массу переложить в квадратную форму, застеленную пищевой пленкой и хорошо утрамбовать и разровнять. Сверху распределить оставшийся крем.
• Убрать в холодильник на 4 часа.
• Застывший торт нарезать на одинаковые квадраты, верх украсить полосками белого шоколада. Для этого положить белый шоколад в пакетик, опустить в горячую (не кипяток!) воду. Когда шоколад расплавится, отрезать малюсенький уголочек и нанести рисунок.
• Приятного аппетита!