Соус для огурцов (и др. овощей) по-китайски
Изображение: 
Время приготовления:
10
Вкусы:
кислый, чесночный, острый
Ингридиенты:
- Совый соус (я брал "Ачим") - 20 г,
- Растительное масло - 30 г,
- Уксус 9%-й - 20 г,
- Чеснок - 1 зубчик.
Похожее блюдо:
Сливовый соус(ткемали)-по русски
Способ приготовления:
- Готовится все очень просто: давим чеснок на чеснокодавилке, соединяем все ингредиенты, энергично перемешиваем и даем немного настояться.
- Компоненты можно варьировать: кому покислее - добавляем побольше уксуса, кому поострее - чеснока, кто посолонее - берем больше соевого соуса.
- Указанного количества соуса хватит на 1 салатницу.
