Каталог » Выпечка » Другая выпечка » рулет"быстрый к чаю"

рулет"быстрый к чаю"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий-нежный

Ингридиенты:

  • 6 яиц
  • 6ст.л сахара
  • 6ст.л муки
  • глазурь:
  • немного сливок 3ст.л
  • шоколадная глазурь(плитка шоколада)
  • крем:
  • сгущонка вареная 1 б.
  • сливки 3-4cт.л(у меня кул вип ,похоже на маскарпонэ.)
  • сироп для пропитки(у меня амаретто+кипячонная вода)

Похожее блюдо:
Пирог с вареньем из песочного теста

Способ приготовления:

  • яйца и сахар взбить до бела(в пышную пену)
  • потом подмешать осторожно муку.
  • вылить на форму, застеленой бумагой для выпечки.
  • выпекать 15минут,при 175гр.
  • немного остудить.
  • пока печётся корж,збиваем крем.
  • сначала сгущонку,потом по немногу добавляем сливки,взбиваем.
  • корж пропитать сиропом,намазать кремом и свернуть в рулет.
  • сливки подогреть,добавить шоколад и розтопить,полить рулет и украсить шоколадным драже.
  • хорошо подходит, когда друзья позвонят и говорят жди, а к чаю нет нечего,выручает.
  • ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.