рулет"быстрый к чаю"
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
сладкий-нежный
Ингридиенты:
- 6 яиц
- 6ст.л сахара
- 6ст.л муки
- глазурь:
- немного сливок 3ст.л
- шоколадная глазурь(плитка шоколада)
- крем:
- сгущонка вареная 1 б.
- сливки 3-4cт.л(у меня кул вип ,похоже на маскарпонэ.)
- сироп для пропитки(у меня амаретто+кипячонная вода)
Похожее блюдо:
Пирог с вареньем из песочного теста
Способ приготовления:
- яйца и сахар взбить до бела(в пышную пену)
- потом подмешать осторожно муку.
- вылить на форму, застеленой бумагой для выпечки.
- выпекать 15минут,при 175гр.
- немного остудить.
- пока печётся корж,збиваем крем.
- сначала сгущонку,потом по немногу добавляем сливки,взбиваем.
- корж пропитать сиропом,намазать кремом и свернуть в рулет.
- сливки подогреть,добавить шоколад и розтопить,полить рулет и украсить шоколадным драже.
- хорошо подходит, когда друзья позвонят и говорят жди, а к чаю нет нечего,выручает.
- ПРИЯТНОГО АПЕТИТА.