пирог ИЗ СЕМГИ

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
нежный немного сладкий

Ингридиенты:

  • 250г филе семги
  • 1 луковица
  • 200г слив. масла
  • 0,5стак. молока
  • 3 яйца
  • 2ст.л раст. масла
  • 200г муки
  • 1ст л сухих дрожжей
  • 100г твердого сыра
  • соль, сахар, перец
  • 1 кабачок ( для оформления )

Похожее блюдо:
Окунь на углях

Способ приготовления:

  • на сливочном масле подрумянить лук.
  • филе нарезать кубиками и обжарить с луком 5мин.
  • в теплом молоке распустить дрожжи+сахар
  • взбить яйца с солью, добавить раст. масло, молоко с дрожжами, муку. добавить обжаренную семгу, поперчить
  • натереть сыр прямо в тесто.
  • кабачок нарезать тонкими полосками, выложить на дно смазанной формы
  • сверху на кабачки выложить тесто. выпекать 25-30 мин.
  • ПИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!