"Пицца" по-урюпински

Изображение:

Вкусы:
сырный, мясной

Ингридиенты:

  • 250 гр. сыра,
  • 250 гр. сырокопченой колбасы,
  • 2 помидора,
  • 2-3 яйца,
  • мука, сколько влезет, я делаю на глаз,
  • панировочные сухари,

Похожее блюдо:
Пангасиус в итальянских травах " Улитка"

Способ приготовления:

  • сыр натереть,
  • колбасу и помидоры измельчить,
  • добавить яйца и муку, посолить,
  • сформировать котлеты и обвалять в сухарях,
  • обжарить на растительном масле.