Йогуртовые кексы с творожной начинкой
Изображение:
Вкусы:
нежный тропичесий творожный
Ингридиенты:
- Тесто:
- 2 яйца
- 150 гр. сахара,
- 350 гр. муки,
- 2 ч.л. разрыхлителя,
- 100 мл. растительного масла,
- 400 мл. питьевого йогурта (у меня «Чудо» с дыней и манго)
- Начинка:
- 120 гр. творога (9%)
- 60 гр. сахара (по вкусу)
Похожее блюдо:
Апельсиновые кексы "Цветы"
Способ приготовления:
- Яйцо взбить с сахаром. Затем влить растительное масло и йогурт. Ввести разрыхлитель и муку. Тщательно перемешать.
- Приготовить начинку: Взбить творог с сахаром.
- Выложить в формочку. Сначала одну ложку теста, в середину творожную массу и опять тесто.
- Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке 20-25 минут.
- Приятного аппетита!!!