печеночные шарики
Время приготовления:
40
Вкусы:
нормальный
Ингридиенты:
- 0,5 кг печени свинной
- 2шт яйца
- чеснок
- перец
- соль
- майонез
Похожее блюдо:
Закуска из кабачков слоёная
Способ приготовления:
- печень отварить,пропустить через мясорубку.Положить в нее чеснок,перец,соль и майонез по вкусу.Все перемешать и скатать шарики.Варенный желток потереть на мелкой терке. В этом желтке обвалять шарики и выложить на блюдо.
