Блинчики по-китайски

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• Для блинчиков
• 1/2 лт молока
• 200 гр муки
• 4 яйца
• соли
• Начинка
• 4 филе курятины
• 250 гр грибов
• 200 гр морковки
• 200 гр кабачков
• 1 красный перец
• 4 з чеснока
• 1 большая луковица
• Соевая подливка
• 1/2 ст соевого соуса
• 4-5 горшен чёрного перца
• 200 гр сливок
• 2 ст.л растительного масла
• 1 ст сыра

Способ приготовления:

• Из ингридиентов для блинчиков готовим блинчики.
• Начинка
• Лук с чесноком нарезается тонко тонко обжаривается в раст/масле,затем к ним добавляется такз хе очен? точнко в полосочку нарезанные морков?,кабачок и перец,чуть прожарив к ним добавляем также тонко в полосочку нарезанную курятину,обжарив чуть чуть нарезанные так же грибы и заливаем всё соевой подливкой(куда входит соевый соус с горошинами перца,накрываем крышкой и даём овощам потушится,когда испаряется вся жидкость добавляем сливки и всё хорошенько перемешиваем.
• Затем берём блинчики ,кладём на них начинку и сворачивам в трубочки(концы должны быть открыты),которые укладывам в жароупорочную посуду,поливаем остатком начинки посыпаем тёртым сыром ,и запекаем до румяности.
• Приятного аппетита