Курочка ( миллионный вариант)
Изображение:
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- 1 шт. курочка
- 2-3 шт. зелёных яблока
- 1,5 шт. лимона
- специи: куркума, оригано, темьян, сумах,сушоная мята и чорный перец
- соль
Похожее блюдо:
"Кабачки фаршированные пловом"
Способ приготовления:
- 1. Помыть курочку и натереть соком 0,5 лимона.
- 2. Солим и присыпаем со всех сторон специями (но без фанатизма).
- 3. Внутрь курочки закладываем кусочки лимона и яблок.
- 4. Ставим в разогретую духовку до 170-180 градусов на 40-50 минут и потом, когда они внутри проготовилась, добавляем градусы до 200-220 (в зависимости от духовки) для получения золотой корочки.
- 5. Приятного аппетита!