Салат "Кальмар"
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусный, сытный и недорогой
Ингридиенты:
- Кальмары тушки-2 штуки
- Шампиньоны-300 г
- Морковь-2 штуки
- Картофель-2 штуки
- Яйца-2 штуки
- Лук-1 штука
- Растительное масло-3 стол.ложки
- Майонез/оливкое масло-по вкусу
- Зелень по вкусу
Похожее блюдо:
Маринованная стручковая фасоль с кунжутом
Способ приготовления:
- Отварить кальмары,очистить от пленок и прочих лишних частей=)Затем нарезать мелко,кто хочет-кольцами)Лук пассировать в растительном масле.Морковь,картошку и яйца отварить и остудить.Шампиньоны обжарить слегка на сковороде вместе с луком.Морковь и картошку нарезаем кубиками,яйца трем на мелкой терке.Выкладываем слоями картошку,затем морковь,яйца,затем шампиньоны с луком и сверху кальмары.
- Я заливала оливковым маслом и сверху немного свежей зеленью посыпала)
- Приятного аппетита)
