Канапе из Хамона с сыром "Рикотта" и цукини.

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

• Хлеб Бородинский 3 кусочка.
• Хамон тонко нарезанный 100 гр.
• Половинка цукини.
• Сыр "Рикотта"(или Филадельфия...или плавленный сыр) примерно 6 ч/ложек.
• Немного тёртого пармезана.
• Лучок серебряный 6 шт.
• Шпажки 6 шт.
• Оливковое масло.
• Зелень д/украшения.

Способ приготовления:

• Цукини порезать пластинками обжарить в оливковом масле. Выложить на бумагу, для удаления лишнего масла и остудить.
• Кусочки хлеба разрезать вдоль и выложить в блюдо.
• Каждый кусочек хамона смазать "Рикоттой".
• Сверху положить листочек цукини и посыпать пармезаном.
• Закатать в рулетик.
• Готовые рулетику уложить на кусочки хлеба и закрепить шпажками с луком.
• Перед подачей на стол, украсить любой зеленью.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
• ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА ПОД ВОДОЧКУ И НЕ ТОЛЬКО...