Каталог » Салаты » Другие салаты » салат Приличный

салат Приличный

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
рыбный, нежный, свежий

Ингридиенты:

  • авокадо 1 шт (280 гр)
  • семга или др. 200 гр.(малосольная)
  • шампиньоны св 200 гр
  • салат листовой 1 упаковка
  • маслины
  • возможно икра красная на украшение.
  • заправка:
  • масло оливковое 4 ст.л
  • соус Наршараб (гранатовый) 2 ч.л
  • соль морская
  • перец 5 видов
  • паприка
  • сок лимона 0,5 ч.л

Похожее блюдо:
салат с макаронами

Способ приготовления:

  • авокадо разрезать пополам вынуть мякоть и нарезать ломтиками.
  • соленую семгу нарезать тонкими ломтиками.
  • шампиньоны пластинками (сырые)
  • салат лучще несколько видов порвать на кусочки.
  • далее все аккуратно перемешать.
  • соус: смешать оливковое масло с соком лимона,добавить крупно молотый перец, морскую соль и примерно чайную ложку кетовой икры.
  • Тарелку полить соусом Наршараб выложить горкой салат и полить заправкой, а края тарелки украсить молотой паприкой.