Желе "Птичье молоко"

Изображение:

Ингридиенты:

• 3 желе (красное,жолтое,зеленое)
• 25г желатина
• 0,5 л сметаны
• 0,5ст. сахарной пудры
• 1 ст. молока
• растительное масло(чтоб смазать форму)

Способ приготовления:

• Каждое желе приготовить(брать половину воды указаной на упаковке) и разлить по тарелочкам.Пусть застывает.
• Приготовить желатин и вымешать с гарячим молоком,довести до кипения (но не кипятить),добавить сахарную пудру и остудить.
• Вымешать молоко со сметаной.
• Желе порезать на кубики.
• Форму смазать маслом,выложить кубики желе и залить массой молока и сметаны.
• Поставить в холодильник.
• Можно добавить орехи или фрукты по желанию.
• Приятного аппетита!!!