Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » Тортик для именинника

Тортик для именинника

Изображение:

Ингридиенты:

  • Для бисквита:
  • Сгущеное молоко-1б.
  • Яйца-2шт.
  • Мука-1стакан
  • Какао-3ст.л.
  • 1ч.л.погашенной соды
  • Для крема:
  • Молоко~ 400 мл
  • Яйцо-1шт.
  • Мука-2 ст.л.
  • Масло слив.-150гр
  • Сахар-1стакан
  • Какао-3ст.л.

Похожее блюдо:
Торт шоколадный (подарок к юбилею)

Способ приготовления:

  • Взбить все ингридиенты для бисквита. Испечь корж. Остудить.Разделить на две части.
  • Крем:
  • 1.В банку из под сгущенки налить молоко. Перелить в кастрюлю, вбить яйцо, всыпать муку.
  • Поставить на огонь,постоянно помешивая, нагреть, но не кипятить, снять и остудить.
  • 2.Растереть размягченное сливочное масло с сахаром и какао.
  • Соединить молочную массу с маслянной, взбить, промазать коржи, украсить поставить в холод на 2 часа.