постный вариант Салата"Сказки Нептуна"
Изображение:
Вкусы:
креветки рис кальмары
Ингридиенты:
- рис вареный 100г
- кальмары 600г
- чеснок 3 зубчика
- орехи грецкие 50г
- помидоры 3 шт
- крабовое мясо 200г
- креветки вареные 100г
- майонез
- красная икра для украшения
- соль перец
Похожее блюдо:
Кекс фруктовый
Способ приготовления:
- кальмары очистить,варить 2 минуты в кипяшей воде со специями и солью.снять с огня,слить воду,дать остыть.
- очистить чеснок.
- измельчить кальмары.
- измельчить орехи и чеснок.
- смешать кальмары,чеснок,орехи и майонез до пастообразного состояния.
- помидоры порезать мелкими кубиками,посолить,слить сок.
- крабовое мясо мелко нарезать.
- нарезатьт немного зелени(я положила зеленый лучок)
- слои:вареный рис,майонез,кальмаровая паста,рис,майонез(немного),помидоры,зеленый лук,майонез,крабовое мясо,майонез,посыпать рисом(если остался),выложить креветки узором или без него,украсить зеленью и красной икрой.