куриная печень
Изображение:
Ингридиенты:
- 500 гр куриной печени с сердечками
- 3-4 больших луковицы
- 300 гр 30% сметаны
- черный свежемолотый перец
- сладкая паприка
- растительное масло
Похожее блюдо:
Котлетки"ТЕГЕРАН"
Способ приготовления:
- обжарить на растительном масле печень до полуготовности (не солить)
- отложить
- на этом же масле обжарить лук
- сметану заправить перцами
- в готовый лук добавить уже порезаную печень
- после 5 минут залить сметаной
- и подержать на огне еще 5 минут