салат с печенью
Ингридиенты:
- 0,5кг. печени
- 1б. шампиньонов
- 2 соленых огурца
- 200гр. корейской моркови
- 0,5 кг. отварной фасоли
- 4-5 зубчиков чеснока
- черный молотый перец, зелень- по вкусу
- майонез
Похожее блюдо:
Салат с Авокадо и колбасой.
Способ приготовления:
- печень отварить 30-40 минут, затем порезать соломкой и обжарить до легкого румянца
- шампиньоны обжарить
- огурцы порезать мелкими кубиками
- все перемешать заправить майонезом
