салат с печенью.

Вкусы:
пикантно

Ингридиенты:

• 5 средних картофелин(в мундирах)
• 250гр говяжей печени
• 2 маринованных огурца(можно и 3)
• большая луковица
• майонез,соль,перец.

Способ приготовления:

• Лук порезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса и воды(это делаем по вкусу).Пусть лук помаринуется с полчасика.А мы тем временем режем печёнку тоненькими кусочками(как на бефстроганов) и обжариваем.Жарить совсем недолго,чтобы печень осталась мягкой и сочной.
• Пусть немного остынет.Ну а потом нужно просто порезать картошку и огурцы,добавить печень и лук и ,всё сдобрив солью и перцем,полить майонезом.
• Всё!Приятного аппетита.