Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Печень свиная с чесноком

Печень свиная с чесноком

Время приготовления:
15

Вкусы:
мясное

Ингридиенты:

  • Печень свиная 150, сало свиное 30, чеснок 5, жир 10, сухари 10, соль.

Похожее блюдо:
Треска с овощами и прянными травками.

Способ приготовления:

  • Отваренную печень нарезают длинными тонкими кусочками и укладывают их на сковороду. Заправляют чесноком, растертым со свиным салом и солью, посыпают сухарями и запекают блюдо в жарочном шкафу.