Манник
Ингридиенты:
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 100-150 гр сливочного масла
- 1 ст. кефира или сметаны
- крупа манная примерно 1 ст.
- щепотка соды
Похожее блюдо:
Пирог с абрикосами (вариант)
Способ приготовления:
- Всё смешать (масло растопить). Манной крупы добавить столько, чтоб тесто было, как густая сметана. Пусть всё постоит в тёплом месте 30 мин. Глубокую сковородку смазать жиром и посыпать сухарями. Вылить смесь и выпекать минут 15 при температуре 160-180 градусов.
