Запеканка из цветной капусты с куриной грудкой под соусом и сырной шапкой

Изображение:

Вкусы:
нежный, сытный, насыщенный

Ингридиенты:

• 1 цветная капуста (у меня где-то 700-800г)
• 2 куриных грудки
• соль,перец,зелень,
• 3 зубчика чеснока
• 3 помидора
• 2 яйца
• 100 г тёртого сыра

Способ приготовления:

• Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде.
• Куринную грудку также отварить.
• Сваренную грудку порезать мелкими кусочками и обжарить на подсолнечном масле.
• Добавить к курице сваренную цветную капусту и обжаривать ещё несколько минут.
• Добавить специи, соль, зелень и выдавленный чеснок.
• Перемешать.
• Переложить полученную массу в форму.
• Помидоры натереть на тёрке.
• Яйца взбить.
• Добавить к ним натёрые помидоры.
• Посолить и добавить зелень.
• Перемешать.
• Залить этим массу в форме.
• Присыпать сверху тёртым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов где-то на 25 минут-