Грушевый пирог

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• ТЕСТО:
• сливочное масло - 180 гр
• сах. песок - 180 гр
• яйца - 3 шт
• мука - 180 гр
• ванильный сахар - 1 пач
• разрыхлитель - 1, 5 ч. л
• ЗАЛИВКА:
• творожный сыр - 100 гр
• сметана - 100 гр
• пудинг(ванил. вкус)порошок - 1 ст. л
• яйца - 2 шт
• НАЧИНКА:
• свежие груши - 3 шт
• или консервированные груши

Способ приготовления:

• масло взбить с сах.песком и ванильным сахаром
• затем добавляем яйца
• и муку с разрыхлителем
• выливаем тесто в смазанную маслом(желательно)в тефлоновую форму,если нет,надо выстелить бумагу
• ЗАЛИВКА: Взбить сыр со сметаной,яйцами,после добавить пудинг сухой
• Грушы естественно заранее почистить,отделить от сердцевины,нарезать в любую форму, я смешала их с ароматизатором ананаса.
• наливаем заливку на тесто,сверху уложить груши,кладем выпекать в разогретую духовку
• при t=180 C минут на 30,проверяем готовность зубочисткой.
• поверх пирога украшения-борозки сделано из сгущенки