Грушевый пирог
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- ТЕСТО:
- сливочное масло - 180 гр
- сах. песок - 180 гр
- яйца - 3 шт
- мука - 180 гр
- ванильный сахар - 1 пач
- разрыхлитель - 1, 5 ч. л
- ЗАЛИВКА:
- творожный сыр - 100 гр
- сметана - 100 гр
- пудинг(ванил. вкус)порошок - 1 ст. л
- яйца - 2 шт
- НАЧИНКА:
- свежие груши - 3 шт
- или консервированные груши
Похожее блюдо:
Гренки по французски.
Способ приготовления:
- масло взбить с сах.песком и ванильным сахаром
- затем добавляем яйца
- и муку с разрыхлителем
- выливаем тесто в смазанную маслом(желательно)в тефлоновую форму,если нет,надо выстелить бумагу
- ЗАЛИВКА: Взбить сыр со сметаной,яйцами,после добавить пудинг сухой
- Грушы естественно заранее почистить,отделить от сердцевины,нарезать в любую форму, я смешала их с ароматизатором ананаса.
- наливаем заливку на тесто,сверху уложить груши,кладем выпекать в разогретую духовку
- при t=180 C минут на 30,проверяем готовность зубочисткой.
- поверх пирога украшения-борозки сделано из сгущенки
