Кребли
Изображение: 
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- 150 г натурального йогурта
- 150 г кислой сметаны
- 1 яйцо( лучше желток)
- 1 ч.л. соли
- 3 ст.л. сахара
- 1ч.л.соды
- 500 г муки
- 400г консервированых мандарин.
- сахарная пудра.
Похожее блюдо:
Зефир "бутоны"
Способ приготовления:
- Замесить тесто( должно быть не тяжёлым, а нежным и лёгким).
- Дать тесту постоять минимум 1 час.
- дальше у меня уже небыло времени и я делала по быстрому.
- скатывала шарики,в серединку клала мандаринку ,делала клуглой формы и обжаривала в фритюре на небольшом огне.
- а если делать как надо,то тесто надо розкачать в пласт,но не очень тонко,порезать на жгутики о обжаривать,посыпав сахарной пудрой.
- приятного аппетита!
