Пицца"Пальчики оближешь!"(вариант)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
пикантно, остро

Ингридиенты:

• 1 яйцо
• 150м газ-вода
• 1ч.л.соли
• 2ст.л. подсолнечного масла
• 1ч.л.соды
• мука
• Для начинки:
• 1яйцо-для смазывания
• 1 помидор
• 1 большая луковица
• 500г шампиньонов
• 150г куриной колбасы
• кетчуп с паприкой
• майонез(чуть-чуть)
• 150-200г сыра
• ананас

Способ приготовления:

• 1.Взбиваем яйцо с солью,содой,подсолнечным маслом.
• 2.В эту смесь добавляем газ-воду и хорошо перемешиваем.
• 3.Добавляем муку и замешиваем тесто.
• Готовим начинку:
• 1.Грибы помыть,просушить,нарезаем кусочками и жарим на сковороде без подсолнечного масла пока не выкипит вся вода с грибов.
• 2.Когда вода выкипела добавляем подсолнечное масло(совсем чуть-чуть),нарезанный лук и жарим до полуготовности.
• 3.Колбасу режим кусочками и добавляем в грибы.Минут 5 всё поджариваем,выкладываем в тарелку чтобы остывало.
• 1.Раскатываем тесто кружком и выкладываем на противень смазанный подсолнечным маслом.
• 2.Тесто смазываем взбитым яйцом.
• 3.Выкладываем вокруг по краю порезанный помидор.
• 4.Смазываем тесто кетчуп обильно.(Кто как любит)
• 5.Выкладываем начинку,ананас,вверх поливаем майонезом,посыпаем сыром и в духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!