Слоеные листики

Изображение:

Вкусы:
сырный грибной нежный сочный

Ингридиенты:

• готовое слоеное тесто - 1 упаковка
• шампиньоны - 300 гр
• лук репчатый (средний) - 1 шт
• сыр Российский - 70 гр
• помидор (средний) - 2 шт
• соль, перец по вкусу
• яйцо для смазки
• кунжут для посыпки

Способ приготовления:

• грибы с луком обжарить на сковородке без крышки, пока вся вода не выпарится. посолить и поперчить
• сыр натереть на крупной терке
• тесто раскатать в длину на присыпанной мукой поверхности и нарезать небольшими квадратиками (каждый листик теста на 8-10 квадратиков)
• положить в уголок каждого квадратика сырно-грибную смесь, сверху кусочек помидора
• слепить треугольником, край сделать фигурным с помощью вилки. два крайних уголка слепить вместе.
• противень застелить бумагой, положить на нее изделия, сверху смазать слегка взбитым яйцом и посыпать кунжутом
• выпкать в разогретой до 215С духовке до золотистого цвета (10-5 минут)
• Приятного аппетита!