торт к Юбилею

Изображение:

Ингридиенты:

• бисквит
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• крем
• сгущ.молоко 1баночка
• сметана 300гр

Способ приготовления:

• На миксере взбить яйца с сахаром до увеличения объема в два раза (до белой, густой пены). Затем, не прекращая взбивать, постепенно всыпьте муку, до образования однородной массы. Тесто напоминает густую сметаны. На смазанную жиром или маслом форму вылейте тесто. Поставьте в духовку при температуре 200 гр., на 20-30 минут. При выпечки нельзя открывать дверцу духовки т.к. бисквит опустится. По рецепту бисквит получится высоким и воздушным .
• на этот торт надо 3 замеса.
• оформление мастика.
• рецепт мастики у меня в торте Мечта