чизкейк для мужчин

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный, фруктовый

Ингридиенты:

• 200г печенья
• 1/2 стакана размягченого сливочного масла
• 1/2 стакана сахара
• 1 ложка масла для формы
• 300г сливочного сыра
• 150г сливок
• 2 ложечки лимонного сока
• 50г клубники с сахаром
• 1 пачка желатина

Способ приготовления:

• печенье перемешать с двумя ложками сахара в блендере, добавить масло и плотно уложить на дно в предварительно смазанную форму. Выпекать в разогретой плите, (200градусов) 8 минут.
• клубнику пюривовать (или мелко нарезать) взбить с сыром и сахаром, добавить разведенный желатин. В отдельной форме взбить сливки с лимонным соком.
• Сливки осторожно ввести в сыр и выложить в остывшую форму.
• Убрать в холодильник часа на три, можно на ночь.
• Украсить