маринад для шашлыка (вариант)
Изображение: 
Ингридиенты:
- 2 кг свинины
- 1л минеральной сильногазированной воды
- 1 пачка майонеза
- соль, перец по вкусу
- лук крупнный 6 штук
Похожее блюдо:
Язык говяжий по - кавказки
Способ приготовления:
- режим свининку на кусочки и заливаем минералкой обязательно сильногазированной, сливаем ее когда пропадут все бульбочки, примерно минут 30, а потом как обычно солим, перчим, додавляем лук кольцами и заливаем, перемешиваем майонезом на 8-10 часов можно и больше.
- Шашлык получаетьмся просто сказка фотки с 1 мая:)
- приятного аппетита!!!
