Грудка цыплёнка " Экзотика "
Изображение:
Время приготовления:
25
Ингридиенты:
- 4 филе грудок цыплёнка (по 150 г.)
- 2 ст.л оливкового масла
- 150 г. консервированных ананасов
- 120 г. варёной ветчины
- 1-2 лука
- 100 - 150 г. тёртого сыра
- соль,перец
Похожее блюдо:
Бифштекс провансальский.
Способ приготовления:
- Филе грудок вымыть и обсушить.
- Разогреть в сковороде масло,обжарить филе по 4 мин. с каждой стороны.Посолить и поперчить.
- Нагреть духовку до 200 градусов.
- Ананас,лук и ветчину нарезать маленькими кусочками.
- Грудки филе выложить в сотейник,распределить сверху смесь из ананасов,ветчины и лука,посыпать сыром и запекать в духовке 5-10 мин.