персиковые пирожные

Изображение:

Вкусы:
сладкий, нежный

Ингридиенты:

• для теста
• 5 яиц,
• 150гр.сахара,
• 150гр.сл.масла,
• 1ч.л гаш.соды,
• 250гр. муки
• 1 банка консерв.персиков
• для посыпки
• 70гр. сл.масла,4ст.л муки,4ст.л сахара

Способ приготовления:

• 1.Яйца взбиваем с сахаром,добавляем соду и масло(масло надо растопить),перемешиваем.Всыпаем муку и снова перемешиваем.
• 2.Персики нарезать на мелкие кусочки.
• 3.Приготавливаем посыпку,масло,муку и сахар перетираем (должна была получиться крошка,но у меня получился кусочек мягкого теста,ну вроде тоже ничего получилось)
• 4.Выливаем тесто на смазанную раст.маслом форму,выкладываем равномерно персики и посыпаем сверху крошкой(я отрывала маленькие кусочки).Выпекать внагретой до 200°С духовке.Готовое изделие порезать на порции