Каталог » Супы » Другие супы » Суп с листьями свеклы

Суп с листьями свеклы

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
очень вкусно

Ингридиенты:

  • 300гр картофеля
  • 2 небольшие луковицы
  • 1 морковь
  • 50гр свекольных листьев
  • 500гр фарша
  • соль, перец, лавровый лист
  • ложка сливочного масла

Похожее блюдо:
домашний чудо-супчик

Способ приготовления:

  • картофель, лук морковь порезать.
  • Одну луковицу обжарить на сливочном масле в кастрюле, залить водой и добавить картофель с морковью. Соль, перец, лавровый лист.
  • Другую луковицу перемешать с фаршем с солью и перцем. Накатать фрикаделек и опустить их в кастрюлю.
  • Свекольные листья, помыть, нарезать и добавить туда же.
  • Варить до готовности.